Три северозападни изби ще се представят на DiVino Taste

Три северозападни изби ще се представят на DiVino Taste

Лозята на “Шато Бургозоне” | снимка: DiVino Taste

Три винарски изби от Северозападна България ще се представят на DiVino Taste 2016. Най-големият форум за българско вино ще покаже близо 70 изби от различни части на страната, а посетителите ще могат да опитат над 500 различни вина, съобщиха организаторите на събитието. Една от най-новите изби – „Бонония Естейт“ също ще бъде там, заедно с вече утвърдените „Шато Бургозоне“ и „Шато де Вал“. Изложението започва след 16 часа в петък и ще продължи в събота и неделя, в Националния дворец на културата в София.

От „Шато де Вал“ са подготвили премиера на три нови вина по време на форума. Това са младото видинско вино „Самоток“, античния сорт „Битурика“ и „Дунав“, наречено от избата „олицетворение на винарското изкуство“. На място ще може да опитате и вече класическите бутилки на избата „Кларет“ и „Гранд Кларет“.

Сортът Битурика е познат още като Карменер и е един от няколкото оригинални европейки стари сортове. Отглеждан е още от келтите в земите на днешна Франция, постепенно се разпространява и в други части на Европа. След XIX век се разпространява в Новия свят – Южна Америка, но на Стария континент остават малко насаждения.

„Шато де Вал“ се намира близо до Видин и освен като традиционен винарски район, носи наследството и на дунавската култура. Избата е създадена от Вал Марков и е семейна компания.

Друга изба от областта е „Бонония Естейт“, която започна силно още с първата си реколта. На форума ще може да опитате Gomotartzi и Bononia Estate Reserve. Лозята се намират между селата Гомотарци и Кошава, откъдето идва името на едно от вината. Първите вина на избата са розе Ooh La La и бялата серия Istar, които ще се представят на изложението.

„Шато Бургозоне“ е вече позната и добре наложила се на пазара изба от гр. Оряхово. Наред с познатите международни сортове се отглеждат българските Тамянка и Гъмза.

Вината от изложението ще може да купите и на място, със специални цени от CasaVino. Форумът за българско вино е отворен в петък от 16 до 20 часа, в събота от 12 до 19 ч. и в неделя от 10 до 18 ч. В събота до 12 ч достъпът е само за професионалисти от винения сектор и за медии. Билети може да купите на място или на http://2016taste.divino.bg/, до 16 ноември.

Вината на северозападните изби:
„Шато де Вал“:

• Biturika
• Samotok
• Claret Reserva 2013
• Grand Claret (Grand Reserva) 2013
• Dunav White Wine

„Бонония Естейт“:
• Istar Sauvignon
• Istar Traminer
• Istar Chardonnay
• Oh La La Rose
• Gomotraci (75% Cabernet Sauvignon & 25% Syrah)
• Bononia Estate Reserve (41% Cabernet Sauvignon & 47% Syrah & 12% Merlot)

„Шато Бургозоне“:
• Chateau Burgozone Viognier Gold 2015
• Chateau Burgozone Collection Chardonnay 2014
• Iris Creation White 2014
• Chateau Burgozone Rose Premium 2015
• Chateau Burgozone Marselan Premium 2014
• Chateau Burgozone Cabernet Sauvignon Gold 2014
• Chateau Burgozone Collection Philippe 2014